Skonio įvairovės ir šviežumo iš kinų virtuvės neatimsi. Maistas patiekiamas ką tik pagamintas ir dažniausiai termiškai apdorojamas itin trumpai, tačiau aukštoje temperatūroje. Šis patiekalas – ne išimtis. Patarimas – prieš stojant prie keptuvės viską pasiruošti, kad beliktų tarsi patyrusiam kinų šefui viską sumesti ant kaitros.
 
Sudėtis:  kiauliena, krakmolas, saulėgrąžų aliejus, sezamų aliejus, imbieras, česnakas, žirniai ankštyse, grybai, soju padažas, bazilikai, juodieji pipirai, druska, ryžiai.