Filmuojant „Pasaulio puodus“ Šri Lankoje susipažinau su virtuvės šefu, kurio gyvenimas ir veikla verti atskiros istorijos. Dr. Publis Silva, 85 metų profesionalas, 63 metus dirbantis toje pačioje darbovietėje – „Mount Lavinia“ viešbučio restorane. Dabar ponas Silva laikomas geriausiu Šri Lankos šefu. Jis man ir parodė šį vištienos kario receptą, kurio pavadinimas – velniška vištiena – reiškia aštrumą.
 
Sudėtis: vištiena, ankštinis saldusis pipiras, svogūnas, česnakas, pomidoras, poras, čili pipiras, imbieras, juodieji pipirai, ryžiai.